Unser Sommerlager-Kochbuch
Nach jedem Sommerlager bin ich gefragt worden: „Kann ich das Rezept haben?“ „Wie geht denn Finja-Pfanne?“ usw.
Jetzt ist es endlich soweit: Ich habe alle meine Rezepte aus den letzten 6 Jahren zusammengefasst und in familienfreundliche Größen umgerechnet.
Viel Spaß beim Nachkochen & Guten Appetit!
Folgende Rezepte sind (Stand 7/2023) enthalten:
Blitzschneller Kaiserschmarrn
Champignons wie vom Weihnachtsmarkt
Chili con Carne
Chinesische gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
Currysauce für Currywurst
Djuvec Hähnchenpfanne
Finja-Pfanne
Gefrorene Weintrauben
Gefüllte Zucchini vom Grill
Gnocchi mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
Kartoffelsalat
Kräuterquark
Leans schnelle Nudelsauce
Lustiger Waldschrat
Möhrensuppe
Nudelsalat
Pfannkuchen
Pfirsich – Maracuja – Traum
Quark Muzen
Reis-Gemüse-Pfanne mit Frischkäse-Tomatensauce
Sahne-Quark-Kirsch-Dessert
Sauerkrautsuppe
Stracciatella-Quark mit Mandarinen
Vegetarisches gebratenes Hackfleisch ohne Soja
Florian
Ich bin ein Teil des Vorstands des Stamm Lüdinghausen. Angefangen habe ich 2017 als Lagerkoch im Sommerlager, von dort ging es schnell in die Leiterrunde. 2018 wurde ich Leiter bei den Wölflingen und Ende 2019 Stammesvorstand. Nebenbei kümmere ich mich um die Öffentlichkeitsarbeit und bin der Sammelbesteller für den Stamm.
Familie Strauch
19. Juli 2023: Hallo, vielen Dank für die Rezepte Jule hat uns heute Mittag mit der Finja Pfanne beglückt, da die Kids ja fleissig beim Kochen im Lager helfen, wissen sie genau was zu tun ist.